vendredi 31 mai 2013

Kae-Sa-Luk

Plaît-il ??

Il s'agit tout simplement de la sculpture sur fruits.Un art traditionnel thaïlandais.
Mais pourquoi je vous parle de cela ? J'y viens !!

Ce matin, passage hebdomadaire au marché de St Paul. Cette fois-ci, je choisis un ananas Victoria (le meilleur du monde !). Les Réunionnais ont une façon esthétique de le préparer : ils enlèvent les feuilles piquantes et l'écorce ainsi que tous les "yeux" :


ça ressemble à un pilon de poulet, pour que ça soit facile à déguster en se promenant le long de l'océan !!


J'ai coupé une tranche fine et j'ai obtenu une jolie dentelle d'ananas... dévoilant des formes insoupçonnées :


Allez, encore un peu d'entraînement et je pourrai faire ça dans une pomme


ou ça dans une pastèque :

J'ai lu "il suffit d'un petit couteau pour réaliser de belles pièces". Ah bon ! Si ce n'est que ça, j'ai toutes mes chances !





2 commentaires:

  1. Coucou ! J'adore l'ananas, je pourrais en manger un entier à moi toute seule ! Et très jolies ces sculptures, mais je crois que je n'aurais pas la patience...

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  2. Moi aussi j'adore, surtout le Victoria, plus juteux et sucré... d'ailleurs, je l'ai mangé d'un seul coup !!

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