vendredi 5 avril 2013

À table

Ce midi, on a testé un nouveau resto. Son nom ? Le Resto !
Sur la Chaussée Royale, à St Paul. Cuisine métro et créole, salades, plats "terroir" selon la saison.
En plat du jour nous avions le choix entre marlin grillé, tartare de marlin, ou parmentier de canard. Malgré
la chaleur ambiante, notre choix s'est immédiatement porté sur le parmentier.


On a eu un petit coup de chaud, ça sortait du four, mais nos papilles étaient à la fête. Le rosé au pamplemousse nous a bien raffraîchis. Le service était efficace et l'accueil chaleureux.


Pour retourner au bureau, je n'ai pu résister à l'envie de passer le long de l'étang, côté Savanna, avec sa belle allée de cocotiers...
Vite, avant l'orage...



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